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Criado con pastos, alimentado con pasto y terminado con granos. De origen y procesamiento local.

T Bone es un corte transversal de la sección delantera del lomo corto en la parte media de la espalda de un novillo, un filete T-bone contiene una tira del lomo superior y un trozo de lomo, ambos cortes deseados por sí solos. Un hueso en forma de T de la zona lumbar separa las dos piezas.

$11 por libra

Corte de 1 1/4” de espesor

Filetes de carne de res alimentada con pasto

21,00$Precio
Impuesto excluido
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